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很多女孩子都有一个开咖啡馆的梦。她们不想在职场继续内卷,希望开个小店,不求大富大贵但求小富即安。
在很多女孩子的认知里,这个咖啡店的咖啡要更有味道、价格要比星巴克更便宜、尤其是店里的装修要有故事、体验要好……北上广出现过很多承载着少女梦的咖啡馆,99%都在 1 年后消失了。
为什么体验很好的咖啡店,产品和价格也不输星巴克,但就是不赚钱呢?
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